Le jardin d'Aloysia

« Les graines germent, les plantes s’épanouissent »

Le jardin d’Aloysia, c est une petite production à échelle humaine, de plantes aromatiques, fleurs comestibles, c’est aussi la création de tisanes plaisir, pétales de fleurs comestibles séchés, aromatiques.

Dans le respect de la nature, mes plantes et fleurs sont cueillies à la main, séchées en douceur afin de conserver leurs saveurs et couleurs.

Une envie de retour à l’essentiel, voir s’épanouir fleurs et plantes, observer la danse des abeilles et bourdons, avoir les mains dans la terre, la chérir.

Derrière le jardin, il y a Delphine, à la fois artisane avec L’arbre à papier et productrice avec Le jardin d’Aloysia , bienvenue dans mon univers et dans cette belle aventure.

Les produits

Les petits conseils de Delphine

Versez votre eau frémissante sur vos plantes (1 cuillère à café) dans une boule à thé, laissez infuser entre 5 à 10 minutes à couvert. Plus le temps d’infusion sera long plus les plantes libèreront leurs arômes, mais aussi leurs amertumes pour certaines.

En attendant la fin de l’infusion, profitez de ces bonnes odeurs qui se dégagent.

Pour apporter une touche de douceur et de gourmandise à votre infusion, vous pouvez y ajouter une cuillère à café de miel.

…et pour une bonne boisson désaltérante, vous pouvez mettre votre tisane refroidie au frais quelques heures, et l’agrémenter ensuite de miel, de citron pressé et pour les plus gourmands, de quelques morceaux de fruits frais de saison.

Conservez vos tisanes à l’abri de la lumière et de l’humidité.

A la découverte des tisanes